番茄搭薑汁醬油:
材料:青翠番茄數顆,清醬油、醬油膏、薑、甘草粉、梅粉、糖粉
步驟:薑磨成末,加醬油,可以將清醬油與醬油膏混用(1:1比較黏稠易沾,又不會太稠到調味料攪不散),
甘草粉、梅粉、糖粉比例沒固定,可視個人口味斟酌。
番茄切塊即可食用。
番茄搭薑汁醬油:
材料:青翠番茄數顆,清醬油、醬油膏、薑、甘草粉、梅粉、糖粉
步驟:薑磨成末,加醬油,可以將清醬油與醬油膏混用(1:1比較黏稠易沾,又不會太稠到調味料攪不散),
甘草粉、梅粉、糖粉比例沒固定,可視個人口味斟酌。
番茄切塊即可食用。